10 SMP TERBAIK

10 SMP Terbaik dan Terfavorit se-Indonesia

"Seperti biasa, tiap tahunnya ada 10 sekolah yang mendapatkan rata-rata nilai UN murni tertinggi. Lima di antaranya dari DKI Jakarta," kata Bapak Nuh, Menteri Pendidikan di Jakarta, Jumat, 31 Mei 2013. Berikut ini adalah 10 SMP yang mendapatkan rata-rata UN murni tertinggi se Indonesia (Tahun 2013)

1. SMP Negeri 1 Magelang

Dengan nilai rata-rata un murni 9,14

2. SMP Negeri 115 Jakarta

Dengan nilai rata-rata un murni 9,11

3. SMP LabSchool Kebayoran

Dengan nilai rata-rata un murni 9,08

4. SMP Negeri 1 Lamongan, Jawa Timur

Dengan nilai rata-rata UN murni 9,06

5. SMP Negeri 1 Tanjungbumi, Jawa Timur

Dengan nilai rata-rata UN murni 9,05

6. SMP Negeri 1 Denpasar

Dengan nilai rata-rata UN murni 9,05

7. SMP Kanisius Jakarta Pusat

Dengan nilai rata-rata UN murni 9,03

8. SMP Kristen 2 Penabur

Dengan nilai rata-rata UN murni 9,01

9. SMP Negeri 49 Jakarta

Dengan nilai rata-rata UN murni 8,98

10. SMP Negeri 1 Surabaya

Dengan nilai rata-rata UN murni 8,97

Itulah sekolah-sekolah yang mendapatkan peringkat 10 besar SMP terbaik se-Indonesia berdasarkan nilai rata-rata murni UN SMP Tahun 2013. Semoga bermanfaat bagi kalian yang ingin memilih-milih SMP yang akan dituju.

pemain ccm

Pemain Sinetron Cantik Cantik Magic SCTV
1. Michelle Ziudith sebagai Gigi

2. Rizky Nazar sebagai Dante	TURUN 3-5 KG dalam SEMINGGU..! Simpelet 3
	Cara MERAPATKAN VAGINA 100% AMPUH

3. Fero Walandouw sebagai Bara
4. Khansa Athaya sebagai Lana
5. Rieski Rucita sebagai Ochi
6. Nadya Arina sebagai Mulan
7. Rianti Cartwright
8. Ira Wibowo
9. Surya Saputra
10. Naomi Zaskia sebagai Susi
11. Valerie Stahl
12. Ilham Aji
13. Zsa Zsa Utari sebagai Haye
14. Raka Hutchison

tempat kuliah dijakarta

                           TEMPAT KULIAH DI JAKARTA

Universitas budi luhur adalah kampus terbaik dan terlengkap fasilitasnya dan dosen - dosen nya pun sudah berpengalaman dalam mengajar. sudah tidak dapat diragukan lagi untuk mencari tempat kuliah di jakarta universitas budi luhur lah tempatnya dan di setiap jurusannya pun  memiliki akreditasi yang sudah sangat bagus dan universitas budi luhur pun sudah terkenal di daerah jakarta.

Kalau kalian ingin mengetahui nama - nama program studi di universitas budi luhur, inilah nama - nama program studi untuk program studi strata 1 di universitas budi luhur :
- Fakultas Ekonomi
- Fakultas Teknologi Informasi
- Fakultas Ilmu Komunikasi
- Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik
- Fakultas Teknik

Program studi untuk D3 unggulan FTI di universitas budi luhur :
- Komputer Graphics & Design
- Accounting Information System
- Networking

Program studi untuk D3 di universitas budi luhur :
- Akademi Sekretari

Program studi untuk strata 2 di universitas budi luhur :
- Magister Akutansi
- Magister Ilmu Komputer
- Magister Manajemen

Inilah syarat pendaftaran di universitas budi luhur :
Jenis Pendaftaran :
- Program Subsidi Pendidikan
- Beasiswa Prestasi Akademik/Non akademik
- Kerjasama Sekolah/Instansi

Pada saat mendaftar calon mahasiswa baru akan mendapat :
- Kwitansi Pendaftaran
- Kwitansi Daftar Ulang bila nilai rapor smt IV atau V atau V ≥ 7  (salah satu)

Pada saat daftar ulang mahasiswa akan mendapat :
- Berkas isian Data Mahasiswa Baru
- Surat Pernyataan + Tata Tertib
- Jadwal pengembalian berkas dan persyaratan

Persyaratan dokumen daftar ulang  :
Persyaratan :
- Fotocopy Ijazah dan Surat Keterangan Hasil Ujian Nasional (SKHUN) yang telah dilegalisir sekolah
- Materai Rp.6000 : 3 lembar (untuk Surat Pernyataan dan Tata Tertib)

nama pemain bidadari takut jatuh cinta

                          Daftar Nama Pemain Sinetron Bidadari Takut Jatuh Cinta SCTV 

1. Umay Shahab
2. Endy Arfian
3. Aldy Rialdy
4. Sharon Sahertian
5. Agatha Gritte
6. Chantiq Schagerl
7. Mpok Atiek

Foto 

  10 KAMPUS TERNAMA DI AMERIKA 

Universitas Harvard

Kalian pasti nggak asing dengan universitas yang satu ini, guys. Yep! Universitas Harvard. Universitas swasta yang satu ini, guys, berlokasi di kota Cambridge di negara bagian Massachusetts. Lokasinya tidak jauh kok dari kota Boston. Universitas yang didirikan pada 8 September 1936 ini merupakan universitas tertua di Amerika Serikat dan anggota Ivy League. Woah nggak heran kan, guys, Universitas Harvard menjadi salah satu universitas ternama dan bergengsi di Amerika bahkan dunia.
Biaya kuliah: $ 38, 650 ( Rp 367 juta) (2012-2013)
Kuota penerimaan mahasiswa: 5.249
Lokasi: suburban

Universitas Princeton

Universitas ternama di Amerika selanjutnya adalah Universitas Princeton yang berlokasi di kota Princeton di negara bagian New Jersey, guys. Universitas ini merupakan universitas swasta dan institusi pendidikan tinggi tertua keempat di Amerika sana, guys.
Biaya kuliah: $ 42,300 (Rp 402 juta) (2012-2013)
Kuota penerimaan mahasiswa: 5.349
Lokasi: perkotaan

Universitas Yale

Guys, pasti kalian semua kenal dengan mantan Presiden George W Bush Junior kan? Beliau tersebut merupakan lulusan Universitas Yale, guys. Universitas yang satu ini juga merupakan salah satu dari 10 universitas ternama negara adi daya tersebut, guys. Universitas ini berlokasi di kota New Haven di negara bagian Connecticut, guys. Universitas Yale juga merupakan universitas swasta dan institusi pendidikan tinggi tertua ketiga di Amerika Serikat, guys. Yale menekankan pengajaran prasarjana yang tidak umum dibandingkan dengan universitas riset lainnya. College prasarjananya merupakan salah satu yang paling pemilih di Amerika Serikat karena hanya menerima kurang dari 10% pendaftar, dan telah menciptakan lebih banyak penerima beasiswa Rhodes dari pada institusi lainnya, dengan pengecualian Universitas Harvard. Yale merupakan salah satu dari delapan anggota Liga Ivy (Ivy League). Persaingan di antara Yale dan Harvard bersejarah panjang; dari bidang akademis hingga berdayung hingga football, kompetisi mereka serupa dengan antara Oxford dan Cambridge.
Biaya kuliah: $ 47, 246 (Rp 449 juta) (2012-2013)
Kuota penerimaan mahasiswa: 6.027
Lokasi: urban

Universitas Columbia

Universitas ternama lainnya yakni Universitas Columbia yang terletak di kota New York. Universitas ini merupakan universitas swasta yang memiliki tiga kampus prasarjana: Columbia College, The Fu Foundation School of Engineering and Applied Sciences dan the School of General Studies, guys. Yang perlu kalian ketahui juga nih, guys, seperti halnya Universitas Harvard dan Universitas Yale, universitas ini juga merupakan bagian dari Ivy League.
Biaya kuliah: $ 44, 574 (Rp 424 juta) (2012-2013)
Kuota penerimaan mahasiswa: 5.388
Lokasi: urban

Universitas Chicago

Universitas ternama lainnya adalah Universitas Chicago, guys. Universitas ini merupakan universitas swasta, yang fokus pada penelitian coeducational dan terletak di Chicago di negara bagian Illinois. Universitas Menurut sejarahnya nih, guys, Universitas Chicago didirikan oleh pengusaha minyak dermawan bernama John D. Rockefeller pada tahun 1890; William Rainey Harper menjadi presiden atau rektor pertama pada tahun 1891 dan kelas-kelas pertama diadakan pada tahun 1892.
Biaya kuliah: $ 42, 050 (Rp 400 juta) (2012-2013)
Kuota penerimaan mahasiswa: 4.384
Lokasi: urban

Institut Teknologi Massachusetts

Guys, selanjutnya ada Institut Teknologi Massachusetts (Massachusetts Institute of Technology atau MIT), yang merupakan  institusi riset swasta dan universitas yang terletak di kota Cambridge, Massachusetts tepat di seberang Sungai Charles dari distrik Back Bay di Boston. Institut Teknologi Massachusets memiliki 5 sekolah dan satu college, mencakup 32 departemen yang mengkhususkan diri pada sains dan penelitian teknologi. Meskipun MIT paling terkenal karena program matematika, science, dan pendidikan teknik, universitas yang satu ini juga menawarkan program ilmu pengetahuan sosial, humaniora dan arsitektur, guys.
Biaya kuliah: $ 41, 787 (Rp 397 juta) (2012-2013)
Kuota penerimaan mahasiswa: 6.988
Lokasi: suburban

Universitas Standford

Di daftar selanjutnya ada Universitas Standford, guys. Kalian pasti sudah sering mendengan nama universitas yang satu ini. Betul kan, guys? Universitas Standford terletak 30 mil dari kota San Francisco di negara bagian California, guys. Universitas swasta ini menekankan pada program pengajaran, pembelajaran dan penelitian. Dan mahasiswa-mahasiswanya diberikan banyak kesempatan untuk ikut terlibat di dalam banyak projek, guys. Woah keren ya, guys?
Biaya kuliah: $ 43, 623 (Rp 415 juta) (2012-2013)
Kuota penerimaan mahasiswa: 6.680
Lokasi: suburban

Universitas Duke

Universitas ternama lainnya terletak di Durham di negara bagian Karolina Utara, guys. Yep universitas yang dimaksud adalah Universitas Duke. Universitas ini merupakan universitas swasta yang menawarkan program seni liberal dan program teknik untuk mahasiswa undergraduate, guys.
Biaya kuliah: $ 43, 738 (Rp 416 juta) (2012-2013)
Kuota penerimaan mahasiswa: 9.779
Lokasi: urban

Universitas Pennsylvania

Universitas ternama di Amerika Serikat lainnya yaitu Universitas Pennsylvania, guys. Dari namanya kalian pasti bisa tebak universitas ini berlokasi di negara bagian Pennsylvania kan, guys? Tepatnya berlokasi di kota Philadelphia, guys. Universitas swasta yang satu ini didirikan oleh Benjamin Franklin, dan memiliki empat fakultas yakni fakultas Science dan Seni, Teknik dan Science Terapan, Keperawatan, dan Wharton
Biaya: $ 39.588 (Rp 376 juta) (2012-2013)
Kuota penerimaan mahasiswa: 978
Lokasi: suburban

Institut Teknologi California

Dan universitas ternama yang terakhir adalah Institut Teknologi California (California Institute of Technology), guys. Biasa disebut Caltech merupakan universitas swasta yang terletak di Pasadena, California. Universitas ini juga merupakan salah satu universitas paling terkemuka dalam riset. Caltech terkenal dalam ilmu alam dan teknik. Caltech memiliki dan mengoperasikan kompleks penerbangan luar angkasa yang dikenal dengan nama Jet Propulsion Laboratory. JPS mengamati desain dan operasi dari banyak penjajakan luar angkasa NASA; tidak seperti “National Laboratories” (Laboratorium Nasional AS) dan Pusat Luar Angkasa NASA lainnya, fasilitas JPS hanya dalam kontrak ke pemerintah.

kuliner khas riau

          KULINER KHAS MELAYU RIAU

Asem Pedas Ikan Patin

ASEM PEDAS IKAN PATIN

Sebagai ibukota dari provinsi Riau, Pekanbaru merupakan kota yang mendapatkan julukan sebagai “Kota Bertuah” tersebut, memang menyimpan banyak sekali objek-objek wisata khas suku Melayu yang wajib untuk anda kunjungi.

Mulai dari berbagai objek wisata alam, yang menawarkan keindahan alami serta mampu memberikan kesejukan, atau berbagai lokasi rekreasi lainnya yang banyak sekali memberikan suasana penuh dengan keceriaan. Semua objek wisata yang terdapat dikota tersebut pastinya mampu memanjakan mata anda. Selain itu, berbagai keunikan serta keindahan kebudayaan suku Melayu, menjadi salah satu sajian wisata utama yang dapat anda nikmati dikota ini. Kota diprovinsi Riau tersebut, dapat dikatakan sebagai pusat referensi kebudayaan Melayu yang terdapat di Indonesia.
Nah, banyak sekali kegiatan yang dapat kita lakukan guna menikmati berbagai kebudayaan tersebut, diantaranya yakni dengan menikmati berbagai sajian kuliner khas masyarakat suku Melayu yang pastinya mampu memanjakan lidah anda.
Masyarakat dikota Pekanbaru, dapat juga dikatakan sebagai masyarakat yang heterogen.
Selain didominasi oleh mayoritas suku Melayu, anda juga akan menemukan berbagai suku lainnya yang bermukim dikota tersebut. Nah, begitu juga dengan berbagai sajian kuliner dikota ini, sejatinya anda dapat menikmati banyak sekali jenis sajian kuliner khas dikota Pekanbaru dan pastinya mampu membuat lidah anda bergoyang.
Terdapat banyak sekali tempat-tempat yang tersebar disegala sudut pada pusat kota Pekanbaru, dan pastinya wajib untuk anda kunjungi guna menikmati berbagai sajian kuliner khas dikota tersebut.
Mulai dari tempat-tempat makan berupa resataurant berskala internasional pada beberapa hotel berbintang, hingga berbagai tempat-tempat makan sederhana atau tempat dengan bentuk-bentuk unik, dan pastinya banyak sekali menyajikan kuliner lezat serta khas, dengan citarasa yang begitu lezat juga nikmat.
Diantara berbagai sajian kuliner khas kota Pekanbaru yang wajib untuk anda coba, yakni Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas masyarakat suku Melayu. Pasalnya kuliner tersebut, menjadi salah satu sajian wisata kuliner andalan, dan banyak sekali dicari oleh wisatawan yang memang sudah begitu akrab dengan kenikmatan dengan kelezatan dari makanan dengan bahan utama Ikan Patin tersebut.
Keistimewaan serta citarasa dari kuliner khas Melayu tersebut, memang tersimpan didalam resep campuran yang telah diwariskan secara turun temurun pada bumbunya. Dengan perpaduan dari berbagai rempah-rempah alami, mampu menciptakan kesan warna merah tua dan juga aroma yang begitu khas, dan pastinya mampu membuka selera makan anda.
Selain itu, lembutnya daging ikan patin atau dalam bahasa latinnya disebut dengan Pangasius Hipothalmus, yang mengandung banyak sekali protein, serta teksturnya yang tidak memiliki banyak duri, semakin menambah kelezatan serta gurihnya citarasa yang disajikan oleh salah satu kuliner andalan kota Pekanbaru tersebut.
Terlebih jika anda menyantapnya dalam keadaan hangat, kuliner ini jauh akan terasa lebih nikmat lagi dan pastinya sayang untuk dilewatkan. Maka tidak salah jika Gulai Asam Pedas Ikan Patin telah memiliki banyak sekali penggemar.
Berikutnya, salah satu sajian kuliner lainnya yang menjadi menu andalan wisata kuliner dikota Pekanbaru, yakni Gulai Ikan Baung Asam Pedas. Makanan khas masyarakat suku Melayu yang satu ini, juga memiliki citarasa yang tidak kalah nikmat dengan Gulai Asam Pedas Ikan Patin. Disisi lain, masakan tersebut juga menjadi salah satu menu andalan, yang juga banyak sekali diminati oleh wisatawan.
Keistimewaan dari masakan Gulai Ikan Baung Asam Pedas, juga terletak pada citarasa bumbu asam pedasnya yang terasa begitu asam dan segar. Tekstur kuahnya memang sedikit terlihat lebih bersantan, namun tetap menawarkan rasa yang begitu gurih.
Masakan yan satu ini, dipastikan akan mampu menggugah selera makan anda. Terlebih tekstur lembut pada daging ikan baung yang tebal dan padat, akan memuaskan selera makan anda.
Selain kedua sajian kuliner andalan tersebut, anda masih dapat menikmati citarasa yang begitu nikmat dari berbagai kuliner khas suku Melayu lainnya dikota Pekanbaru.
Diantara berbagai kuliner wajib dan tidak boleh dilewatkan tersebut, memang tidak sulit untuk ditemukan dipusat kota, diantaranya yakni Roti Jala. Keunikan dari makanan ini, terletak pada paduan kuah kari daging yang disiram pada bagian atas roti tersebut.
Ada pula yang menikmatinya dengan cara mengganti kuah kari dengan kuah kental yang berasal dari buah durian. Nah, kuliner ini sepertinya sangat cocok untuk dijadikan sebagai camilan.
Terdapat banyak sekali kuliner khas dikota Pekanbaru, yang wajib dicoba guna melengkapi kegiatan berwisata kuliner anda dikota ini. Beberapa sajian kuliner lainnya tersebut, yakni Soto Pekanbaru dengan citarasa segar dan gurih, serta Nasi Lemak Pekanbaru dengan campuran sambal kentang kering, telur balado, serta sayur mayur yang segar.
Jangan sampai melewatkan diri anda untuk tidak menikmati Sate Ikan Senapelan, pasalnya sate yang berbahan dasar dari ikan patin tersebut, juga menawarkan aroma serta rasa yang begitu unik dan nikmat.
Nah, yang pasti akan banyak sekali sajian kuliner yang menawarkan rasa lezat dan nikmat,serta dengan berbagai keunikan lainnya, dapat anda temukan ketika berkunjung dan berwisata kekota bertuah Pekanbaru. Anda juga dapat membeli Bolu Kemujo khas kota Pekanbaru untuk dijadikan sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang.

Es Air Mata Pengantin

ES AIR MATA PENGANTIN




Es air mata pengantin terdiri dari bermacam agar - agar berwarna - warna. Es ini sekaligus dilengkapi biji selasih, nata de coco, dan blewah serta serutan es batu.
Kenapa dinamakan air mata pengantin karena minuman ini biasanya dihidangkan pada saat acara yang berbahagia. lalu bagaiamana cara membuatnya. Langsung simak saja :

Bahan Es Air Mata Pengantin :

-1 bungkus agar-agar bubuk putih
-700 ml air
-75 gram gula pasir
-pewarna merah, kuning, dan hijau
-3 sendok makan biji selasih (siap pakai)
-200 ml sirup cocopandan
-800 ml air
-es serut secukupnya

Cara membuat es air mata pengantin :
1. Campurkan gula pasir dan agar - agar kedalam 700 ml air lalu masak sampai mendidih. Setelah itu bagi campuran tadi menjadi 3 bagian.
2. Setiap bagian tadi anda warnai dengan pewarna makanan merah,kuning dan hijau. Setelah itu anda bekukan atau dinginkan. Setelah dingin serut agar - agar tersebut dengan bentuk memanjang.
3. Masukan serutan agar - agar tadi kedalam gelas dan tidak lupa ditambahkan selasih,sirup dan air. Sebagai pelengkap bisa anda tambahkan es serut diatasnya.

Cukup mudah dan simple bukan membuat es air mata pengantin. Anda tidak harus pergi ke riau untuk mencoba resep ini. Terima Kasih

Es Laksamana Mengamuk

ES LAKSAMANA MENGAMUK

Es Laksamana Mengamuk merupakan minuman dingin yang menggunakan buah kuini sebagai bahan utama. Konon, keberadaan minuman ini berawal dari mengamuknya seorang laksamana di kebun kuini. Laksamana tersebut mengamuk lantaran istrinya dibawa lari oleh pemilik kebun kuini tersebut. Sang laksamana menebas-nebaskan pedangnya ke seluruh penjuru, hingga puluhan buah kuini hancur karena kemarahannya ini. Usai sang laksamana menuntaskan kemarahannya dan pulang, orang-orang di sekitar kebun kuini mengambil puluhan buah kuini yang sudah tercincang dan terhampar di rumput. Pada awalnya, orang-orang tersebut bingung, akan diapakan buah kuini yang telah terpotong-potong tersebut. Hingga salah seorang wantia, mencampurkan potongan-potongan buah kuini itu dengan air santan dan gula merah. Jadilah minuman segar, yang pada waktu itu, langsung dinikmati oleh orang sekampung.

Resep Minuman Laksamana Mengamuk – Minuman yang mempunyai nama unik ini merupakan asli berasal dari Pekanbaru Riau. Minuman tradisional ini juga memiliki rasa yang khas, yakni aroma mangga kweni bakal menggoda Anda untuk mencicipinya. Bagi Anda yang ingin menikmatinya, kini Anda tak perlu jauh-jauh datang pergi ke Riau. Karena kami sudah menyediakan resep minuman laksamana mengamuk agar Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Bahan Es Laksamana Mengamuk:

• Mangga kweni, dikupas, dipotong – potong kotak 300 gram
• Kelapa muda 1 buah dikeruk panjang
• Selasih 1 sendok teh yang direndam
• Es batu 600 gram

Bahan Kuah:

• Santan dari 1 butir kelapa 600 ml
• Garam ¼ sendok teh
• Daun pandan 3 lembar diikat simpul

Bahan Sirup:

• Air 250 ml
• Gula pasir 250 gram
• Garam ¼ sendok teh
• Daun pandan 2 lembar diikat simpul

Cara membuat Es Laksamana Mengamuk:

1. Kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
2. Sirup, rebus air, gula pasir, garam, dan daun pandan di atas api kecil sampai mengental. Dinginkan.
3. Tata mangga, kelapa muda, selasih, dan es batu dalam mangkuk.
4. Sajikan bersama kuah dan sirupnya.

Nah ! Begitulah resep minuman yang kami tuliskan untuk Anda. Mudah sekali kan?. Dengan kreasi minuman seperti ini tentu akan menambah keistimewaan hari-hari Anda bersama keluarga di rumah.

Kue Asiadah

Makanan Langka Riau "Asidah"

Kali ini saya memposting sebuah resep makanan yang sudah jarang ditemui di Riau karena kurangnya pengenalan dari generasi tua kepada generasi muda. Saya sangat menyayangkan jika warisan budaya melayu ini tidak dikenali oleh masyarakat Indonesia khususnya orang Riau. Diharapkan resep ini dapat dikembangkan kembali oleh masyarakat sebagai salah satu juadah khas Melayu Riau.

Bahan :
- 2 gelas tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 1 gelas gula pasir
- 3 gelas air
- 2 biji bunga cengkeh dan 1 cm kulit kayu manis (ditumbuk halus)
- 1 ons bawang diiris goreng kunig kecoklatan
- 100 gram mentega di cairkan
- 1/2 sendok teh garam
- 6 sendok makan minyak untuk menggoreng bawang
- 1 lembar daun pandan dimemarkan

Cara Membuat :

1. Bawang di iris lalu di goreng hingga kuning kecoklatan, angkat ditiriskan minyaknya.
2. Masukkan mentega kedalam minyak bekas menggoreng bawang hingga mentega mencair dan menyatu dengan minyak, lalu angkat.
3. Tepung diayak lalu diaduk bersama gula pasir + air 3 gelas air + garam + kocokan telur ayam + bubuk bunga cengkeh, kulit kayu manis + daun pandan, lalu adonan diaduk rata sampai semua larut.
4. Saring adonan kedalam wajan hingga menghasilkan adonan yang halus, dimasak diatas api sedang diaduk dan masukkan campuran mentega dan minyak sedkit demi sedikit sisakan kira-kira 5 sendok untuk olesan, diaduk terus hingga menjadi adonan yang licin dan tidak lengket.
5. Angkat adonan lalu dibentuk didalam piring sesuai dengan keinginan, olesi campuran mentega dan minyak lalu taburi bawang goreng, Asidah sudah siap untuk dinikmati.

Cat : - Rasa Khas asin dan manis serta beraroma bawang goreng

ROTI JALA

Roti Jala 

Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera . Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu.

Di Deli makanan ini terkenal disajikan dengan kari kambing dan acar nanas. Menurut budayawan M Muhar Omtatok, roti jala merupakan makanan Melayu yang bisa saja teradaptasi dari unsur India.

Bagi sobat yang ingin menikmati lezatnya kue jala khas riau ini, tidak perlu harus jauh-jauh datang ke riau. Karena akan membagikan resep cara membuat kue jala khas riau nan lezat ini. Hal ini tentunya lebih murah, dari pada anda harus langsung datang ke riau. Selain itu anda juga bisa memodifikasi resep kue jala ini sesuai selera anda. Bagi anda yang sudah penasaran tentang cara membuat kue jala, tidak perlu lama-lama lagi. Lihat dibawah ini untuk resep membuat kue jala nikmat dan lezat.

Bahan Membuat Roti Jala

• tepung terigu protein sedang 150 gram
• telur ayam 2 butir lalu dikocok
• santan 250 ml dari 1/4 butir kelapa
• 1 sdt garam
• 2 sdm minyak goreng
•  1 sdm margarin

Cara membuat kue jala

• Campurkan tepung terigu dan garam, aduk rata.
• lalu campur dengan santan, aduk rata.
• Tuangkan telur ke dalam campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
• lalu tambah minyak goreng, aduk rata.
• Masukkan adonan kedalam plastik segitiga.
• Gunakan wajan anti lengket, panaskan wajan, oles dengan margarin.
• Semprotkan dengan membentuk seperti jala. Lakukan hingga adonan kue jala habis
• Sajikan dengan kari kambing dan nanas sebagai pelengkap.

Cara membuat Kari

bahan :
500 gr daging sapi (untuk rawon)/kambing, potong kecil2
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah cabe merah, kalo mau pedes boleh deh ditambah
1 sdm garam
2 sdt gula
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 sdm bumbu kari bubuk
2 ruas lengkuas
2 batang sereh, ambil bagian putihnya, geprek
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
3 butir cengkeh
2 butir kapulaga hijau
1 bunga lawang
1 cm kayu manis
2 liter santan
1 buah kentang, potong kecil
2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air
cara membuat :
- haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, garam, gula, dan jahe.
- tumis hingga harum, masukkan daging, tumis hingga berubah warna.
- masukkan sisa bumbu rempah.
- masukkan santan, masak dengan api sedang hingga daging matang dan empuk. tambahkan air jika kuah terlalu sedikit.
- masukkan kentang, masak hingga kentang matang.
- masukkan larutan tepung beras, masak hingga kuah mengental.

Cara Membuat Acar Pedas

bahan :
1 buah ketimun, potong dadu kecil
1 buah wortel, potong dadu kecil
5 buah cabe rawit, haluskan
1 buah jeruk nipis, peras airnya
1 sdm gula pasir
1 sdt garam
cara membuat :
- campur semua bahan, aduk rata. letakkan dalam wadah plastik, tutup.
- simpan dalam lemari es selama 3 jam.

BOLU KEMOJO

Makanan khas pastilah dimiliki oleh masing-masing provinsi dan kebudayaan masyarakat di Indonesia. Mulai dari pembuatannya yang mudah sampai yang sulit.  Makanan atau masakan khas pada umumnya memang berasal dari daerah tersebut namun ada juga dari adopsi daerah lain yang di khaskan oleh daerah tersebut. 

Seperti halnya ada masakan dan makanan khas Jawa, Batak, Bugis, Minang, Masyarakat Riau yang umumnya di kenal Melayu juga memiliki makanan atau masakan khas khas diantaranya :

BOLU KEMOJO

 

Bolu Kemojo adalah makanan khas Pekanbaru, yang dipopulerkan kembali oleh ibu Dinawati yaitu pada tahun 1998. Kue Bolu ini sebelumnya hanya dibuat untuk sekedar konsumsi dalam keluarga saja, dan tidak dijual secara komersial apalagi dijual sebagai makanan oleh-oleh kota pekanbaru. Tapi dengan tekad yang kuat untuk menjadikan kue bolu ini sebagi makanan khas riau, dan kemudian beliau merintis membuka gerai pertamanya yang berkantor di Jalan Pelajar, yang sekarang jalan tersebut berubah menjadi Jalan lain.

Untuk itu pada postingan kali ini saya akan menyajikan resep dan cara memasak Bolu Kemojo, Khas Pekanbaru Riau. Bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah

 Bahan :

• 500 gr tepung terigu
• 400 gr gula pasir
• 4 btr telur
• 700 ml santan kental dari 2 butir kelapa
• 50 ml air daun suji & daun pandan
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 sdt garam

Cara membuat :

1. Kocok telur bersama gula pasir sampai mengembang dan kental.Tambahkan tepung terigu, vanili,dan garam.Aduk sampai rata.
2. Masukkan santan dan air daun suji & daun pandan ke dalam adonan, aduk sampai tercampur rata.
3. Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi dengan kertas roti.
4. Tuang adonan ke dalamnya,panggang selama 60 menit dengan panas 180 °C sampai matang.
5. Angkat,keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong2 sesuai selera dan sajikan.

dds

       Daftar Nama Pemain Diam Diam Suka : Cinta Lama Bersemi Kembali

Berikut ini daftar pemain New Diam-Diam Suka :"

1.Febby Rastanty sebagai Sri

2.Dimas Anggara sebagai Dafa

3.Derby Romero sebagai Levin

4.Agatha Pricilla sebagai Princess

5.Audi Marissa sebagai Naomi

6.Sivia Azizah sebagai Jessica

7.Alyssa Saufika Umari sebagai Fio

8.Rianti Cartwright sebagai Sarah

9.Surya Saputra sebagai Alex

10.Kevin Lukas sebagai Bayu

11.Naomi Zaskia sebagai Neta

12.Marcella Daryani sebagai Ruri

13.Fero Walandaow sebagai Tiger

14.Kevin Sumakul sebagai Ivan

15.Boy Hamzah sebagai Dirga

16.Indri Giana sebagai Atikah

17.Rangga Azof sebagai Bamz

18.Billy Davidson sebagai David

19.Yunita Siregar sebagai Chelsea

20.Hikmal Abrar sebagai Hans

21.Celline Melliana sebagai Alexa

22.Eko Mulyadi sebagai Londho

23.Andhini Andromeda sebagai Lolly

24.Rendi Jhon sebagai Aga

24.A. Adrian F. sebagai Oka

25.Tengku Rafael sebagai Jack

26.Haykal Kamil sebagai Gaga

27.Tati Cuek sebagai Asih

28.Nurul Hidayati sebagai Isabel

29.Faye Nichole Jones sebagai Faye

30.Dini Vitri sebagai Rosalinda